Cuyun iron wadjan - Antiaderente, sem revestimento tóxico

Cada entusiasta da cozinha em casa conhece o momento frustrante: a sua comida cuidadosamente preparada gruda sem piedade a uma frigideira com um revestimento antiaderente desgastado. As camadas desgastadas não só significam cozinhar e limpar de forma mais difícil, mas também podem filtrar substâncias químicas nocivas na sua comida, pondo em risco a sua saúde.

✓ Antiaderente e livre de PFAS
✓ Resistente a riscos
✓ Adequada para gás, indução, vitrocerâmica e placas elétricas
✓ Ultraligeira: menos de 1 kg
✓ Extra profunda: evita salpicos e aumenta a capacidade

Características do Cuyun iron wadjan

✓ Naturalmente antiaderente

O ferro tem uma propriedade antiaderente natural a altas temperaturas. Isso deve-se ao tratamento do material. Não se preocupe, isso já foi feito pela família Cuyun. Apenas precisa de óleo para o sabor. A frigideira foi tratada e forjada em 12 etapas. Portanto, a frigideira é livre de riscos e extremamente resistente.

✓Promove a sua saúde

O Cuyun oferece propriedades antiaderentes sem revestimentos nocivos. A frigideira de ferro liberta micro partículas de ferro a cada utilização, garantindo que nunca tenha um nível baixo de ferro. As frigideiras tradicionais têm um revestimento antiaderente que pode causar câncer. Cozinhe de forma saudável, sem compromissos com o Cuyun iron wadjan.

✓Design autêntico feito à mão

O Cuyun iron wadjan é o design da família Cuyun e tem permanecido sem ser notado durante muito tempo. A família Cuyun refinou o design ao longo dos últimos 200 anos até ao modelo atual. A frigideira é forjada completamente à mão através de 12 etapas, incluindo a forja a altas e baixas temperaturas. Isso a torna indestrutível e conduz o calor como nenhuma outra sem grudar. Equipado com um luxuoso cabo de madeira que não aquece durante a cozedura.

✓Economia de energia e durabilidade

O Cuyun iron wadjan pesa entre 0.8 e 1.2 kg (dependendo do tamanho), uma wok regular pesa facilmente 3 kg! Devido à superfície ser muito mais fina, a wok atinge a temperatura num instante e o calor é distribuído de maneira uniforme. Isso economiza tempo de cozedura e gás. Cozinhe mais, pague menos!

✓ Elegante e fácil de usar

Com o seu fundo profundo e ampla superfície, pode cozinhar grandes porções com facilidade, mas também existe um Cuyun iron Wadjan para quantidades menores. Disponível em 3 tamanhos: 24, 26 ou 28 cm de diâmetro. A altura de 10.5 cm aplica-se a todos os tamanhos. Escolha uma variante com tampa de madeira ou de vidro elegante ou opte por um Cuyun iron wadjan sem tampa. O Cuyun iron wadjan é ideal para vaporizar, fritar, assar, cozinhar e guisar. Graças ao fundo mais espesso, é ideal para pratos que devem cozinhar lentamente durante muito tempo. Devido à boa condução, também é adequado para saltear.

Todas as variantes estão equipadas com um elegante cabo de madeira com um acabamento refinado. Previne a condução de calor e é seguro de agarrar. Adequado para uso em fontes de calor de gás, elétricas, cerâmicas e indução.

Para uma longa vida útil, recomenda-se enxaguar a frigideira com água e depois secá-la bem. Ao usar detergente, após secar, unte a frigideira para prevenir a oxidação.